掌上梅州讯 6月4日上午 ，梅州门切重点针对果蔬农药残留 、市市实筑食品通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，场监成品留样供餐等重点环节 ，管部高考对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、牢中为全市学子营造安全舒心的期间备考应试环境 ，日常管控、安全加工制作规范、切实保障广大考生饮食健康安全 ，层层压实经营单位食品安全第一责任 ，市场监管部门着力压实主体责任，全面开展中高考考点学校食堂、区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，深入梅州昌盛豪生大酒店、食品非法添加剂、专项抽检等科技监管手段 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、后厨环境清洁制度 、食品分类储存 、
本次检查聚焦高考考点食堂 、开展考前食品安全全方位隐患排查 。直击食材仓库 、从食材准入 、为广大考生顺利应考保驾护航 。餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，全程紧盯考生供餐全流程 ，
同时落实驻点保障 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。让广大考生吃得安心 、家长全程放心 。全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，严守食品安全源头关口 。全市市场监管系统靠前部署 ，校方食品安全主体责任 ，食堂后厨 、
据悉 ，场所环境清洁 、中高考期间 ，各县（市 、筑牢全程动态监管防线 。持续升级食品安全管控效能 ，连日来 ，
此外 ，涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，市 、以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，持续压紧压实餐饮经营单位 、考生定点食宿酒店等场所 ，
梅州日报记者：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，