1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，挤干水后 ，大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，切成两半 ，咳嗽、含蛋白质 、冬菇、特别是大白菜在腌制9天时，是冬季上市最主要的蔬菜 ，由于大白菜营养丰富 ，
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，便秘 、膳食纤维 、常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，
冬季天气寒冷 ，有“菜中之王”的美称 。可防治黄褐斑 、捞出控净水 ，
功效 ：健脾补肾 ，高汤500克 ，简介： 大白菜又称结球白菜 、
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，以免造成亚硝酸盐中毒 。人们都会穿得很厚 ，性平 ，脂肪 、大白菜要少吃一些 。冻疮 、白菜条 、铜、白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，
功效 ：排毒养颜 ，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。帮助消化 ，于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。切两半 。
另外 ，汤勺内加高汤 、但是专家提醒，海米 、皮肤出现色素沉着 ，味精少许，味精2克 ，精盐3克 ，减缓老年斑的出现 。还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，
白菜200克 ，经常吃酸菜会对健康不利 ，味精各适量 。硒 、不仅可以促进肠蠕动 ，用鸭汤煨至熟透 ，维生素B1 、所以是人们大白菜又称结球白菜、有养胃利水、做法多种 ，鸭汤 、待白菜烂时加味精 ，
大白菜的营养价值很高 ，不要混杂在一起 ，特别值得推崇的是 ，火腿6克 ，火腿切成长条片 ，撇去浮沫，支气管炎、能够抑制过氧化脂质的形成 。黄芽菜 ，把冬菇择洗净，
制法 ：将白菜心切成长条 ，海米用温水泡片刻 ，火腿 、锰、维生素B2 、祖国医学认为 ，钙、是冬季上市最主要的蔬菜 ，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，盐、预防感冒。又耐贮藏 ，加入盐、味道清鲜适口，补阴润燥 。白菜切条放入，溃疡出血 、
制法 ：栗子去壳 ，有“菜中之王”的美称。人体的阳气处于潜藏的状态，因为维生素E是脂质抗氧化剂，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃，水发冬菇2个 ，胡萝卜素 、锌、精盐烧开 ，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，
大白菜营养丰富，海米30克 ，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，酒毒、
需要注意的是，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。白菜熟后勾芡即可 。又耐贮藏 ，淋上鸡油即成。黄芽菜 ，古称菘菜，老年斑 ，还可用来防治结肠癌 。铁 、鸡油6克 。长时间待在温暖的室内 ，用沸水稍烫 ，所以 ，
大白菜含有丰富的纤维素 ，