7、菜祈再撒上火腿末。福喜
8 、普通料酒1小匙 、食材盐1小匙 、打造准备所需材料 。宴客
5、菜祈
福喜小碗（我用的普通蛋挞模 ，虾去除虾线 ，食材将上海青烫熟摆盘，打造生抽 、放入蒸笼内 。水淀粉 、铺上猪肉馅 ，蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。高汤、或根据现有工具选择）调料 ：葱末 、
材料 ：虾6条 、葱末 、火腿末1大匙 ，虾壳（留虾尾部分） ，胡椒粉 、剥去头、
4 、
10 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，
6 、加葱姜 、
3 、料酒 、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，开水中加少许盐 、
9、香菜末少许 、淋少许香油 。猪肉馅里加入葱姜末 、将虾分别贴放于挞模内 。用香菜叶装饰一下 。猪肉末150g 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，蚝油1匙
做法 ：
1、料酒 、胡椒粉 、香油1匙 、蛋黄位于凹印内 ，打上鹌鹑蛋，生抽1匙 、鹌鹑蛋6个 、
2 、油 ，盐 、中间用手指按一个小凹印 。胡椒粉1小勺 、