7 ，秘制小火烧40分钟 。卤排焯水 。骨饭
8 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排洋葱切丝 。骨饭白糖 ，秘制排骨焯水后 ，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭
秘制3，卤排葱，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。秘制调入盐 ，卤排两颗冰糖 ，骨饭
10 ，放入一汤匙生抽 ，
9 ，用白醋 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
6 ，姜片煮成汤备用。肉骨分开 ，倒入打成泥的土豆 ，放入姜 ，土豆加少许水打成泥 。白菜帮 ，八角 ，胡萝卜切丝 ，
5 ，
2 ，白煮蛋一起大火煮开 ，骨头加葱结 ，原料图。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，出锅前放一点鸡精提味 。黄瓜 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。时间稍微长一点 ，
4 ，肉切细丁 。炒出香味 。倒入排骨 ，大约一分钟 。锅里放油 ，姜切片 ，中火煸炒，半汤匙料酒 ，