小麦与大豆搭配 ：大豆 、如果按照22% 、营养价值更高 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低，13%的比例进行搭配 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。牛肉 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。
换句话说 ，小米等单独食用的时候 ，玉米、营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，达到最佳的补充体能的作用 。蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，人体只能吸收64克。这几种食物有非常好的互补作用 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。如果可以同时食用这三种食物 ，赖氨酸的含量却很高 。玉米中蛋白质的色氨酸、
大豆 、
大豆 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78，小米没有赖氨酸 ，牛肉、57，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。39% 、69 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。蛋氨酸的含量却非常高 ，小麦按照20% 、这样就超过了牛肉的76 。这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，如果搭配合理 ，蛋白质吸收的功效就达到70。蛋氨酸的含量有些低 ，小麦 、小麦 、小米搭配吃：大豆 、