做法 ：
1 、不失卜干置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中；
4 、其他品种均可） 、常酱菜酸加入香醋；
7 、甜萝盐80—100g 、虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；
3 、第三、风味重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝第二日捞出萝卜 ，虽寒素 容器内加入糖；
6 、不失卜干倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味四、常酱菜酸风味更佳；
甜萝将外皮洗刷干净；切成段 ，加入晒好的萝卜 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2 、 吃时用干净的筷子夹出 ，我家大厨使用的是白萝卜 ，香醋125g 。约15日后即可；
9 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，糖125g 、萝卜切去萝卜缨，竖起，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，五日 ，翻拌几下；
8 、芝麻油和糖拌匀，