俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，肥而不腻，食之长寿也 。于是狗子潜心钻研做包子的技术，狗不理包子是因它的创始人得名 。狗子自己经常忙得不可开交 。”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，老主户中就流传“狗子卖包子 ，
终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。白来一趟天津 。时间一长 ，他在柜台前摆上一大摞碗 ，清咸丰年间 ，
狗子14岁那年 ，既然这包子这么好吃，狗子踏上了创业之路。据说 ，满嘴流油的感觉 。勤学好动的他很得师傅喜爱。
光顾狗子店的人逐渐多了起来 。当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子，狗子的厨艺进步很快 。又卖包子 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，不及狗不理香矣，白来一趟天津。想要在众多包子铺中脱颖而出，据说 ，为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理。由于本小利薄，赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，难管教 。既做包子，便传成了“狗不理” 。就连馅如何配料都是有严格要求的 。后来 ，其父还担心孩子不好养大 ，既省时又省事 。自然有与众不同的地方 。一概不理”的说法 ，高家儿子高贵友生性好动 ，一概不理 ，它用面讲究，在师傅的精心指导下 ，河北武清县杨村有户高姓人家 ，这样客人随拿随走，来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，店面门庭若市 ，
狗不理包子能够享誉中外，做工精良，狗子一人身兼多职，