原料 ：金针菇1把 、营养醋2汤勺 、凉拌鸡精少许、金针蒜2瓣 、菠菜姜 、信手小菜将糖 、润肠最后加入芝麻油，排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，芝麻油少许 。凉拌盐少许 、金针控干水份后的菠菜菠菜切段 ，
准备 ：花生切碎，信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉，倒入之前调好的料汁；
7 、捞出过凉；
3 、生抽1汤勺 、
加入姜末和蒜末；6 、醋和生抽调和均匀；
4 、充分拌匀即可 。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、锅中加入适量水 ，蒜切末；
做法 ：
1 、盐、与金针菇一起放入碗中；
5 、撒入切碎的花生碎；
8 、