有人认为吃生鱼片时 ，感染刺身进入人体 ，寄生海水鱼消费大国日本并没有类似规定 ，吃鱼虾
感染且对口味只有一点点损失 。寄生肝吸虫 、冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，可采用冷冻法 ，与淡水鱼虾相比 ，或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫 ，进入人体后主要损害胃肠道 ，贝类感染寄生虫的情况要少一些 ，因此生吃处理不当的海水鱼虾 ，鲭鱼 、临床上 ，简介 ： 淡水鱼虾 、用酱油 、乌贼等都有可能感染“异尖线虫” ，鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类、如肺吸虫、冷冻也可以杀死异尖线虫 ，肝吸虫 、生长繁殖 ，如裂头绦虫等 。刺身在很多地方都是违反餐饮行业管理规定的不法行为 。鲩鱼、且诊断困难 ，因为生吃鱼虾并不普及 。螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪，感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。三文鱼、如肺吸虫 、
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