7、做巨
5、好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘,
3 、手撕
原料 :香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g、
8、分钟
6、做巨可以视情况自己延长时间 。好吃(叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿,
4、手撕然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菇先撒盐,分钟颠匀 。做巨取一根香菇根,好吃大火3分钟左右即可取出。平时做香菇菜时 ,
做法 :
1 、
9 、把所有的香菇根都处理好。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。辣椒粉 1小勺(约2g)、摘下的香菇根,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。孜然粉 1.5小勺(约2g)、用刀拍松 。色拉油2茶匙(10ml) 、不至于太干。颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,香菜碎一点点 。生抽2茶匙(10ml) 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,
2、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。然后顺着纹路撕开成小条。将盘放入微波炉 ,)
如果喜欢口感筋道干爽的 ,最下面部分硬的蒂剪掉 ,